Foie gras - przysmak, który ma swoją cenę. Czy jest w Polsce legalny?

Joanna Kamińska

19 grudnia 2024, 12:14 · 3 minuty czytania
Foie gras to jedno z najdroższych dań na świecie, symbolizujące luksus i dobrobyt. Niemniej jednak, metody jego produkcji wzbudzają kontrowersje na całym świecie z powodu ogromnego cierpienia, jakie są zadawane ptakom w trakcie hodowli z przeznaczeniem na to danie. Aby zakończyć okrucieństwo, coraz więcej krajów decyduje się na zaprzestanie produkcji i sprzedaży foie gras. A jak wygląda sytuacja w Polsce? Jest jedno "ale"...